ごきげんよう。

不定期開催の食レポを実施する。
偶然にもラーメン豚山の恵比寿店が本日オープンすることが判明し、さらに偶然にも今日は恵比寿付近に用事があったので訪問してきた。

関連記事:【食レポ新店】ラーメン豚山(五反田店)に舞い降りた堕天使


場所は恵比寿駅近。時刻は15時過ぎ。

ラーメン豚山@恵比寿オープン
オサレの街に似つかわしくない黄色い店を発見。外観が二郎系であることを物語っている。
時間帯がオフピークのため、並ぶことなく入店することができた。
券売機で小ラーメン豚(小豚)の食券を購入した。
着席。コールは、ニンニクマシマシ、ヤサイ、カラメ、アレ。ここで、アレとは、ラーメン豚山の日替わり無料トッピングであり、本日は特性旨辛アブラであった。

恵比寿ラーメン豚山オープン初日アレ
着丼。色合い的にインスタ映えがよろしくない。
味に関しては、五反田店と同様なので過去記事参照(雑)。
本家のラーメン二郎は、店舗によって味や値段が大きく変化することが知られている。これに対して、ラーメン豚山は、味や値段が統一されている一般的なチェーン形態という印象を受けた。店舗の色が出ることは面白い反面、安定性に欠ける。安定のラーメン豚山も悪くない。

以上、【食レポ】ラーメン豚山(恵比寿店)オープン初日に訪問してみたレポート。


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